โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ประกาศแต่งตั้ง ชัยพันธุ์ ทองสุธรรม ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์มิราจบีชรีสอร์ท พัทยา

ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ประกาศแต่งตั้ง ชัยพันธุ์ ทองสุธรรม เป็นผู้จัดการทั่วไป ดูแลการบริหารงานในฐานะผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์มิราจบีชรีสอร์ท พัทยา ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2566 เป็นต้นไป คุณชัยพันธุ์ เริ่มงานกับโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ในปี 2527 ที่โรงแรมไฮแอท เซ็นทรัล พลาซา หรือเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว และในปี 2535 ดำรงตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปที่โรงแรม เซ็นทรัล วงศ์อมาตย์ พัทยา ซึ่งเป็นโรงแรมที่เคยตั้งอยู่บนพื้นที่เดียวกันกับ เซ็นทาราแกรนด์มิราจบีชรีสอร์ท พัทยา ในปัจจุบัน และได้โอนย้ายไปดำรงตำแหน่ง ผู้จัดการทั่วไป ที่โรงแรมเซ็นทรัลสุคนธา หาดใหญ่ หรือ โรงแรมเซ็นทารา หาดใหญ่ ในปัจจุบัน และดำรงตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป ในโรงแรมและรีสอร์ทอีกหลายแห่ง ดังต่อไปนี้ โรงแรมเซ็นทรัล เมียนมาร์, เซ็นทาราวิลลา สมุย, โรงแรมเซ็นทารา หาดใหญ่, สำนักงานใหญ่, โรงแรมเซ็นทาราและคอนเวนชันเซ็นเตอร์ […]

เพิ่มรายได้ใหม่ กับกัญชาทางการแพทย์ | สัมมนา SME: Cannabis for Wellness Series 2

?เพิ่มรายได้ใหม่ กับกัญชาทางการแพทย์? เพื่อชาว SME: Cannabis for Wellness | Hot Business สร้างโมเดลธุรกิจร้อนแรงแห้งยุค พัฒนาสินค้า – บริการ สำหรับ SMEs สายท่องเที่ยว โรงแรม รีสอร์ท สปาโปรดักส์ เวลเนส HIGHLIGHTเด็ด ▪️ Modernized Thailand: ไทยเวลเนส ▪️ เสวนา Cannabis for Wellness ช่วยพลิกฟื้นธุรกิจ SME ได้อย่างไร? และกรณีศึกษา จาก Cha-Am Garden Cannabis Wellness ▪️ ชูจัดขายทรงพลังใหม่ในสายธุรกิจ Health & Wellness ท่องเที่ยวสุขภาพ ด้วยศาสตร์การแพทย์แผนไทยและกัญชาเพื่อส่งเสริมสุขภาพ ▪️ เสกอาหารให้เป็นยา … กัญชาเพื่อสุขภาพ Series สูตรตำรับอาหารชาววังแห่งเมืองเพชรบุรี ▪️ สาธิต […]

“ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” สำรับเอกแห่งฤดูร้อน ที่ห้องอาหารศาลาไทย โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต ภูมิใจนำเสนอสำรับเอกแห่งฤดูร้อน “ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” ให้คุณได้อร่อยคลายร้อนเพียงปีละครั้ง พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่ 1 เมษายน – 31 พฤษภาคม 2564 ที่ห้องอาหารศาลาไทย “ข้าวแช่สุวรรณภูมิ” สำรับเอกฤดูร้อนหนึ่งเดียวย่านสุวรรณภูมิ โดยเชฟบังอร มาลาเล็ก หัวหน้าครัวไทย ได้ศึกษาและฝึกฝนการทำข้าวแช่และอาหารไทยตำรับในวังตามแบบฉบับของหม่อมหลวงบัว กิติยากร และเชฟบังอรยังได้รับรางวัลพระราชทานต่างๆมากมาย เชฟได้ตั้งใจรังสรรค์เครื่องเคียง 9 ชนิดเพื่อให้สอดคล้องกับเลขมงคลของชาวไทย พร้อมประดับทองคำเปลวบนเครื่องเคียงเพื่อเป็นสิริมงคลและตอกย้ำในความหมายของคำว่าสุวรรณภูมิ “ดินแดนแห่งทองคำ” ข้าวแช่สุวรรณภูมินอกจากจะเป็นเมนูคลายร้อนแล้ว ยังถือเป็นของฝากอันล้ำค่าสำหรับเทศกาลสงกรานต์ที่ผู้ใดได้รับก็ย่อมสุขใจ สัมผัสความสดชื่นไปด้วยการเริ่มต้นลิ้มรสความหอมสดชื่นจากน้ำลอยดอกมะลิอบควันเทียนที่เชฟบังอรนำข้าวหอมมะลิมาหุงสุกและบรรจงขัดข้าวให้ขึ้นเงาจากนั้นนำมาแช่กับน้ำอบควันเทียน พร้อมเครื่องเคียง 9 ชนิด ได้แก่ กะปิชุบไข่ทอดไฮไลท์หลักของข้าวแช่ที่ใช้เวลาผัดให้เข้ากันนานถึง 8 ชั่วโมง เพื่อให้กะปิและเครื่องผัดรวมกันเป็นเนื้อเดียว, ปลาช่อนแห้งผัดหวาน, หัวไชโป๊วผัดหวาน, หัวไชโป๊วผัดไข่, หมูฝอย, เนื้อฝอย, หอมยัดไส้ปลาชุบแป้งทอด, พริกหยวกสอดไส้หมูผสมกุ้ง และไข่แดงเค็มชุบไข่ขาวทอดได้ความหอมมันของไข่แดง เพื่อประสบการณ์การรับประทาน “ข้าวแช่สุวรรณภูมิ”ที่ดีที่สุดควรเริ่มจากการทานของคาวที่สุดก่อนอย่างลูกกะปิ เคี้ยวให้ได้ลิ้มรสชาติ แล้วจึงตักข้าวแช่ขึ้นทานตามพร้อมน้ำลอยดอกไม้สักเล็กน้อย รสชาติความเข้มข้นของเครื่องเคียงจะผสมผสานกับความเย็นของข้าวแช่ จากนั้นจึงตามด้วยเครื่องเคียงหวานอย่างปลาช่อนแห้งผัดหวาน และเครื่องคาวอื่นๆ สลับสับเปลี่ยนได้ตามชอบ โดยทานคู่กับผักแนมที่เชฟบังอรได้แกะสลักผักสดไว้สำหรับทานแกล้มอย่างประณีตงดงาม […]

“All You Can Eat A La Carte” ท่องโลกแห่งความอร่อยกับเมนูนานาชาติตามสั่ง…ทานได้ไม่อั้นมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหารเดอะสแควร์ ที่โนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต ชวนคุณมาเปิดประสบการณ์ท่องโลกความอร่อยผ่าน All You Can Eat A La Carte เมนูนานาชาติตามสั่งทานได้ไม่อั้นมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหารเดอะ สแควร์ เปลี่ยนมื้อกลางวันอันแสนธรรมดา ให้เป็นมื้อกลางวันอันพิเศษที่คุณสามารถเลือกเมนูมากมายได้อย่างไม่อั้นกว่า 40 รายการ โดยมีเชฟของเราปรุงสดใหม่จานต่อจานอย่างพิถีพิถันตามความต้องการของคุณ ทั้งเมนูเอเชียและตะวันตก รวมถึงจานฟิวชั่นเพื่อสุขภาพ โดยเริ่มต้นจากจานเรียกน้ำย่อยอย่างฮะเก๋า เต้าหู้พริกเกลือ คาปาชิโอ้แซลมอนและปลาเก๋าพร้อมมะเขือผัดรสหวาน ต่อด้วยจานสลัดส้มบีทรูทพาเมซานกรอบ ซุปหัวหอมฝรั่งเศส หรือจะเลือกทานข้าวปั้นไส้ปูนิ่มทอด ก่อนเริ่มจานเมนคอร์สอย่างลาซาญญ่าเนื้อ ทรัฟเฟิลกุ้งและชีส พาสต้าและพิซซ่าหน้าต่างๆ และปิดท้ายมื้อนี้ด้วยขบวนขนมหวาน เค้กหลากชนิด ไอศกรีม และผลไม้สดตามฤดูกาล ห้องอาหารเดอะ สแควร์ พร้อมบริการบุฟเฟ่ต์แบบ All You Can Eat A La Carte เมนูตามสั่งทานได้ไม่อั้นมื้อกลางวัน ในราคาท่านละ 690 บาทสุทธิ ระหว่างเวลา 11.30 – 14.30 น. บัตรเครดิตที่ร่วมรายการ รับส่วนลดเพิ่ม […]