การศึกษา

ประกาศแล้ว: เมืองนักศึกษาที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2565 ในวันนี้ QS Quacquarelli Symonds บริษัทวิเคราะห์ด้านการศึกษาระดับอุดมศึกษาทั่วโลก ได้เปิดเผยการจัดอันดับ “เมืองนักศึกษาที่ดีที่สุดในโลก” (QS Best Student Cities Ranking) ครั้งที่ 9 ท่ามกลางกระแสการกลับมาวางแผนศึกษาต่อต่างประเทศของนักศึกษาทั่วโลก ผลลัพธ์จากการจัดอันดับซึ่งช่วยให้นักศึกษาสามารถเปรียบเทียบจุดหมายสถานที่ศึกษาชั้นนำ 115 แห่ง แสดงให้เห็นว่า ลอนดอนยังคงสถานะเป็นเมืองสำหรับนักศึกษาที่ดีที่สุดในโลกเป็นครั้งที่ 3 ติดต่อกัน ตามมาด้วยมิวนิกซึ่งขยับขึ้นจากที่ 4 มาสู่ที่ 2 และกรุงโซล ซึ่งขยับจากอันดับที่ 10 มาเป็นอันดับที่ 3 ร่วมตำแหน่งกับโตเกียว เจ้าภาพโอลิมปิก เหตุผลที่ลอนดอนติดอันดับหนึ่งมาจาก มีมหาวิทยาลัยระดับโลกจำนวนมาก โดยทำคะแนนดีเป็นอันดับสองของโลกจากตัวบ่งชี้การจัดอันดับ ได้รับคำชมเชยอย่างมากจากนักศึกษาที่เคยศึกษาในเมือง โดยได้คะแนน 98.4/100 สำหรับมุมมองของนักศึกษา โดยตามหลังเพียงแค่กรุงเบอร์ลินเท่านั้น โอกาสทางอาชีพที่โดดเด่นสำหรับผู้สำเร็จการศึกษา โดยอยู่ในอันดับที่ 4 ในตัวชี้วัดกิจกรรมนายจ้าง ได้คะแนน 92.9/100 เปิดรับนักศึกษาต่างชาติในระดับสูง ซึ่งได้คะแนนดีที่สุดเป็นอันดับห้าของโลก (95.9/100) สำหรับความหลากหลายของนักศึกษา ไฮไลท์อื่น […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรเรียนออนไลน์ “การออกบูธและหาลูกค้าในต่างประเทศ” ขึ้น ในวันที่ 7 – 8 สิงหาคม 2564 สำหรับเจ้าของกิจการ ผู้บริหาร หรือผู้ที่มีความสนใจและต้องการขยายกลุ่มเป้าหมายทางการตลาด เพื่อเพิ่มยอดขายสร้างรายได้มากยิ่งขึ้น โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป เนื้อหาที่ผู้เข้าร่วมอบรมจะได้เรียนรู้ในหลักสูตรนี้เริ่มต้นตั้งแต่งานออกบูธที่สำคัญ ๆ ในต่างประเทศ การเตรียมตัวก่อนไปร่วมงานอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด การดำเนินงานในช่วงระหว่างและหลังจบงานควรติดต่อกับลูกค้าอย่างไร ROADSHOWS คืออะไรและมีอะไรบ้าง จัดขึ้นที่ไหนบ้าง โรงแรมสามารถติดตาม ROADSHOWS ที่จัดโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยอย่างไร ทำอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์จากการไป ROADSHOWS มากที่สุด หลักการจัดทริปหาลูกค้าที่ไหนบ้าง ประเทศอะไร ควรเดินทางไปหาลูกค้าต่างประเทศในช่วงไหน การทำนัดไปพบลูกค้าในต่างประเทศ ความแตกต่างระหว่างลูกค้า กลุ่มCORPORATE กลุ่มLEISURE และMICE และเรียนรู้การวางแผนรวมการออกงานหรือการเดินทางแบบไหนเข้าด้วยกันเพื่อลดต้นทุนและให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด เป็นต้น หลักสูตรออนไลน์ “การออกบูธและหาลูกค้าในต่างประเทศ” เหมาะสำหรับเจ้าของกิจการโรงแรม ผู้บริหาร และเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด/ฝ่ายขาย โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ คุณคธา สิงหเสนี Cluster General […]

ผลการศึกษาวิจัยชี้ กว่าร้อยละ 80 ของผู้ตอบแบบสอบถาม ปี 2563 ซึ่งเป็นผู้ที่มีงานทำมาก่อนการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ได้รับผลกระทบจากการสูญเสียรายได้ กว่าร้อยละ 92 ของผู้ตอบแบบสอบถามมีการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมตนเองก่อนที่ภาครัฐจะออกมาตรการต่างๆ โดยร้อยละ 94 มีการเว้นระยะห่างทางสังคม สื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ใช้ในการสื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับโรคโควิค-19 ได้แก่ สื่อโทรทัศน์ วิทยุ และหนังสือพิมพ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อภาครัฐได้มีการจัดรายการเพื่อแจ้งข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับโรคโควิด-19 หน่วยวิจัยโรคเขตร้อนมหิดล-อ๊อกซ์ฟอร์ด (MORU) ซึ่งเกิดจากความร่วมมือระหว่างคณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยอ๊อกซ์ฟอร์ด และกองทุนเวลคัม สหราชอาณาจักร ได้จัดทำการศึกษาวิจัยเรื่อง “มุมมองเชิงสังคม จริยธรรม และความเปลี่ยนแปลงในช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสอบถามข้อคิดเห็นและทัศนคติจากกลุ่มผู้ที่อาศัยอยู่ในชุมชนต่อมาตรการยับยั้งและควบคุมการแพร่ระบาดของโรคที่ไม่ใช่มาตรการทางการแพทย์ (อาทิ มาตรการในการกักตัว การรักษาระยะห่างทางสังคม และการจำกัดการเดินทาง )และการสื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับโรคโควิด-19 ผลจากการศึกษาวิจัยที่จัดทำในประเทศไทยได้ชี้ให้เห็นถึงกลุ่มประชากรที่ได้รับผลกระทบจากมาตรการการยับยั้งและควบคุมการแพร่ระบาดของโรคที่ไม่ใช่มาตรการทางการแพทย์ โดยได้แสดงถึงอายุ การศึกษา และรูปแบบครอบครัวของผู้ที่ได้รับผลกระทบ รวมถึงพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปของประชากรในระหว่างที่มีการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 และการสื่อสารและการรับรู้ข่าวสารของประชากรในระหว่างการระบาดของโรคฯ การศึกษานี้จัดทำขึ้นในระหว่างเดือนพฤษภาคม ปี 2563 ในช่วงที่มีการระบาดของโรคโควิด-19 ระลอกแรกในประเทศไทย ซึ่งนอกจากจะจัดทำขึ้นในประเทศไทยแล้ว ยังได้จัดทำขึ้นในอีก 4 ประเทศ ได้แก่ ประเทศมาเลเซีย สหราชอาณาจักร […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย นำโดย นางสาวฟราวเกอะ เกอร์เบนส์ อธิการบดี พร้อมด้วยผู้บริหาร ร่วม “ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ” กับมูลนิธิ เดอะ โบว์มอนท์ พาร์ทเนอร์ชิพ (The Beaumont Partnership Foundation) นำโดย มร.ทิโมธี จอห์น บัวม็องค์ ผู้ก่อตั้งมูลนิธิ โดยมีวัตถุประสงค์ในการส่งเสริมและสร้างความแข็งแกร่งทางวิชาการ เพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพทางด้านวิชาชีพให้แก่ผู้เรียนและสังคมส่วนรวม ผ่านช่องทางออนไลน์ภายใต้สถานการณ์ COVID-19 เมื่อวันก่อน แม้จะอยู่ภายใต้สถานการณ์ที่จำกัดในด้านการทำงานต่าง ๆ แต่วิทยาลัยดุสิตธานีก็มิได้หยุดนิ่งในการดำเนินงานหรือสร้างโอกาสที่ดีให้กับนักศึกษา และสังคมส่วนรวม ในการนี้จึงได้ดำเนินการตามแผนการลงนามความร่วมมือกับ มูลนิธิ เดอะ โบว์มอนท์ พาร์ทเนอร์ชิพ (The Beaumont Partnership Foundation) ซึ่งก่อตั้งโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา ตั้งอยู่ที่จังหวัดชัยภูมิ เพื่อมอบโอกาสด้านการศึกษาที่มีคุณภาพพร้อมกับการพัฒนาทักษะการประกอบอาชีพให้กับผู้ด้อยโอกาสด้านการศึกษาของประเทศไทย ตั้งแต่ระดับอนุบาลไปจนถึงระดับมัธยม โดยไม่คำนึงถึงฐานะทางบ้าน ซึ่งทางมูลนิธิได้เข้าไปมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนอย่างต่อเนื่อง ทั้งยังให้การอบรมด้านวิชาชีพ และการบริการด้านการโรงแรม […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรการเรียนการสอนผ่านช่องทางออนไลน์ “การบริหารกำไรและการกำหนดราคาที่เหมาะสมกับตลาดและกลุ่มเป้าหมาย” ขึ้น ในวันที่ 7 – 8 สิงหาคม 2564 เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้เรียนรู้เทคนิค และกลยุทธ์ต่าง ๆ ในการบริหารงาน เพื่อเป็นการพัฒนาความรู้ สร้างความแข็งแกร่งทางด้านการบริหารราคา เป็นผู้นำทางการตลาดเหนือคู่แข่งขัน และสร้างผลกำไรสูงสุดให้กับองค์กร เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป หลักสูตรนี้จะนำเสนอเทคนิคขั้นสูงให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ ทั้งในด้านการบริหารรายได้ให้รวมถึงการกำหนดนโยบายทางการตลาดที่ชัดเจน เพื่อให้นำมาซึ่งกำไร ผลประโยชน์และฐานลูกค้าตามแผนการตลาดที่ได้วางไว้ ผ่านการบริหารช่องทางการจัดจำหน่ายที่หลากหลายเพื่อให้มีส่วนผสมกลุ่มลูกค้าที่มีทุนทรัพย์แตกต่างกันอย่างเหมาะสม นำมาซึ่งการทำกำไรให้กับโรงแรมได้ตามเป้าหมายสูงสุดตลอดปี โดยเนื้อหาในหลักสูตรที่ผู้เข้าร่วมอบรมจะได้เรียนรู้ เริ่มตั้งแต่กลยุทธ์การกำหนดราคา การกำหนดคู่แข่งขันทางธุรกิจ หลักการวิเคราะห์ SWOT การจัดทำโปรโมชั่นตามฤดูกาล วิธีการกำหนดกลยุทธ์การตั้งราคาในแต่ละภาคส่วน การประมาณการและวางแผนล่วงหน้า วิธีการวางแผนและจัดทำโปรโมชั่น ขั้นตอนการปรับราคาค่าห้องพักเพิ่มรายได้ วิธีการจัดทำงบประมาณราคาห้องพัก เป็นต้น หลักสูตรออนไลน์ “การบริหารกำไรและการกำหนดราคาที่เหมาะสมกับตลาดและกลุ่มเป้าหมาย” เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของโรงแรม ผู้บริหาร ผู้ที่ทำงานทางด้าน Revenue หรือผ่านการอบรมหลักสูตร Revenue Management เบื้องต้น ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ และมากด้วยประสบการณ์ตรงสายงานกว่า […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย เปิดโอกาสให้ทุกคนที่อยากเป็นเชฟ หรือต้องการพัฒนาฝีมือในการปรุงอาหารได้เรียนรู้แม้อยู่ที่บ้าน ด้วย “คอร์สเรียนทำอาหารออนไลน์” (DTC Online Education) สำหรับบุคคลทั่วไปซึ่งสามารถเข้ามาเรียนรู้ได้ตามวันเวลาที่สะดวก เปิดให้บริการจองในแต่ละเมนูที่สนใจแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป การมองหาอาชีพเสริมหรือเพิ่มเติมทักษะและฝีมือในการปรุงอาหารนั้นอาจเป็นอีกช่องทางในการถสร้างรายได้เสริม โดยเฉพาะการได้เรียนรู้จากคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่พร้อมถ่ายทอดเทคนิคต่าง ๆ ในการเรียนนั้นจึงไม่ใช่แค่เพียงเพื่อความผ่อนคลาย แต่คือการได้เรียนรู้และพัฒนาฝีมือจนสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพเพื่อต่อยอดธุรกิจได้ต่อไป วิทยาลัยดุสิตธานี เล็งเห็นถึงความสำคัญในส่วนนี้จึงได้จัด “คอร์สเรียนทำอาหารออนไลน์” (DTC Online Education) แบ่งออกเป็น 8 คอร์ส 8 เมนูให้ได้เลือกสรรตามความชอบ พร้อมสาธิตและสอนโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญในแต่ละเมนู ซึ่งล้วนแต่เป็นเมนูที่สามารถนำไปต่อยอดและสามารถเรียนซ้ำได้แบบไม่จำกัด หลักสูตรและค่าธรรมเนียม “Egg Benedict” ราคา 990 บาท เมนูอาหารเช้าหรือบรันช์ที่มีต้นกำเนิดในนครนิวยอร์ก ประกอบด้วยขนมปังมัฟฟินอังกฤษผ่าครึ่ง ด้านบนเป็นไข่ดาวน้ำ เสิร์ฟพร้อมเบคอนหรือแฮม ราดด้วยซอสฮอลแลนเดซ “ทาร์ตผลไม้ – Fruit Tart” ราคา 1,290 บาท ขนมยอดฮิตที่ประกอบด้วย 3 ส่วน […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตร “การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ” เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้เรียนรู้เทคนิค และกลยุทธ์ต่าง ๆ ในการสร้างธุรกิจร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ โดยมีการจัดฝึกอบรมขึ้นในวันที่ 18 กันยายน – 31 ตุลาคม 2564 ผู้สนใจสามารถสำรองที่นั่งได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป Early bird discount! พร้อมรับส่วนลดพิเศษท่านละ 5,000 บาท และฟรีค่าธรรมเนียม (กรณีชำระด้วยบัตรเครดิต) ภายในวันที่ 2 สิงหาคม 2564 หลักสูตรนี้เป็นเสมือนตัวช่วยให้ผู้เรียนได้เข้าใจขั้นตอนการเริ่มดำเนินการธุรกิจร้านอาหาร ตั้งแต่แนวคิดในการวางแผนธุรกิจไปจนถึงการปฏิบัติการและการควบคุมงาน โดยได้เรียนรู้ทักษะในการดำเนินงานธุรกิจ กระบวนการการจัดการ การบริหารและการจัดการพนักงาน การทำการตลาด เทคนิคการทำยอดขายให้ปัง การบริหารการเงิน การวางแผนเมนู ขั้นตอนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม การบริการตลอดจนการควบคุมคุณภาพให้สม่ำเสมอ รวมไปถึงการรับมือกับปัญหาที่พบบ่อยในร้านอาหาร โดยให้ผู้เรียนจะได้ศึกษาดูงานในสถานที่จริง พร้อมสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และประสบความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจอย่างแท้จริง เริ่มการเรียนรู้ในหัวข้อการวางแผนธุรกิจร้านอาหาร การวางแผนด้านการเงินและสภาพคล่องภายใน กฎหมายที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร แนวคิดและการเลือกทำเลที่ตั้ง การวางแผนรายการอาหาร การจัดทำสูตรมาตรฐาน เครื่องมือและอุปกรณ์ […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย ตระหนักถึงการแข่งขันและความเปลี่ยนแปลงของโลกแห่งธุรกิจในปัจจุบัน จึงจัดหลักสูตร “การตลาดโดยสื่อดิจิทัล” ขึ้น ในวันที่ 10 – 11 กรกฎาคม 2564 สำหรับผู้สนใจทุกคนที่พร้อมจะพัฒนาความรู้การตลาดเข้าถึงกลุ่มลูกค้า ให้สามารถใช้สื่อดิจิทัลได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ปัจจุบันนี้การเปลี่ยนแปลงทุก ๆ ด้านเป็นไปอย่างรวดเร็วจากยุค Analog ไปสู่ยุค Digital และยุค Robotic จึงทำให้เทคโนโลยีดิจิทัลมีอิทธิพลต่อการดำรงชีวิตและการทำงานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยเนื้อหาของหลักสูตรที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้นั้นเริ่มตั้งแต่ การสร้างกลยุทธ์ทางการตลาดแบบดิจิทัลให้กับองค์กร ทำความเข้าใจขั้นตอนและวิธีการวางแผนการเดินทางของลูกค้าในยุคปัจจุบัน การประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อดิจิทัลและการทำเว็บไซต์ Bloggers ความสำคัญของ KOL’s และวิธีที่ทำให้เกิดประโยชน์สูงสุด การเรียนรู้เกี่ยวกับเว็บไซต์ ข้อมูลบนเว็บไซต์ Tripadvisor และการรีวิวโรงแรม การใช้ประโยชน์สูงสุดจาก OTA การใช้การตลาดแบบดิจิทัลในช่วงที่ลูกค้าเข้าพักให้ได้ประสิทธิภาพเต็มเปี่ยม (Digital guest touchpoints, UGC) การแนะนำลูกค้าผ่านสื่อโซเชียล การสร้างแคมเปญดิจิทัล และปิดท้ายด้วยการลงมือทำจริงโดยการปรับปรุงพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดแบบดิจิทัลที่ใช้สำหรับองค์กรของท่านเองหลังจากได้เรียนรู้เทคนิคทั้งหมด หลักสูตร “การตลาดโดยสื่อดิจิทัล” เหมาะสำหรับเจ้าของกิจการ ผู้บริหาร […]

หัวเว่ยจัดงานประชุมนวัตกรรมการศึกษาระดับอุดมศึกษาในเอเชียแปซิฟิกผ่านไลฟ์สตรีมมิง ภายใต้ธีม “เปิดรับยุคใหม่ของการศึกษาอัจฉริยะ” โดยได้รับเกียรติจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชั้นนำหลากหลายทั้งจาก ยูเนสโก-ICHEI, NUS, โอเพ่น ยูนิเวอร์ซิตี้, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยแห่งชาติมาเลเซีย และพีดับบลิวซี รวมถึงผู้อำนวยการด้านข้อมูลข่าวสาร พันธมิตร และผู้ทรงคุณวุฒิในแวดวงธุรกิจอีก 450 ราย เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์และความเห็นในประเด็นสำคัญในอุตสาหกรรมการศึกษา เช่น วิทยาเขตอัจฉริยะ การศึกษาออนไลน์ และห้องเรียนอัจฉริยะ ตลอดจนหารือร่วมกันถึงแนวโน้มการพัฒนาเทคโนโลยี ความท้าทายและโอกาสสำหรับข้อมูลการศึกษาในยุคหลังการแพร่ระบาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยต่าง ๆ ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกได้พัฒนาอย่างรวดเร็ว และเริ่มมีการขยับอันดับในมหาวิทยาลัยโลกสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยที่เทคโนโลยีเริ่มทวีบทบาทความสำคัญมากขึ้นในการเรียนการสอน และการจัดการของมหาวิทยาลัย นายนิโคลัส มา ประธานกลุ่มธุรกิจเอ็นเตอร์ไพรส์ หัวเว่ย เอเชีย แปซิฟิก เผยถึงความเข้าใจของหัวเว่ยต่อการพัฒนาเทคโนโลยีระดับอุดมศึกษาในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก รวมถึงวิสัยทัศน์ของหัวเว่ยต่ออนาคตของแวดวงอุดมศึกษา หัวเว่ยให้บริการวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยกว่า 300 แห่งในเอเชียแปซิฟิกด้วยโซลูชันไอซีทีเพื่อการศึกษา และได้ร่วมมือกับสถาบันการศึกษาจัดทำโครงการไอซีที อะคาเดมี 224 แห่ง และมีผู้ผ่านการอบรมแล้วกว่า 10,000 คน นอกจากนี้ หัวเว่ยยังได้พัฒนาทักษะผู้เชี่ยวชาญด้านไอซีที กว่า 4,300 คนในหลายประเทศ เพื่อให้บริการลูกค้าในอุตสาหกรรมการศึกษาได้อย่างต่อเนื่อง และสร้างผู้มีความสามารถด้านนวัตกรรมคุณภาพสูงในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกให้มากขึ้น […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรการเรียนทำ “ขนมหวานญี่ปุ่น – Japanese Desserts” ขึ้น ในวันที่ 7 สิงหาคม – 4 กันยายน 2564 สำหรับผู้ที่มีความสนใจ พร้อมที่จะเปิดประสบการณ์และสัมผัสกับปรากฏการณ์แห่งการเรียนรู้วิธีการทำขนมหวานยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ขนมหวานญี่ปุ่นมีกลิ่นอายของวัฒนธรรม บ่งบอกความเป็นเอกลักษณ์ด้วยรสชาติ และรูปแบบต่าง ๆ ที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำขนมญี่ปุ่นหลากหลายชนิดล้วนแต่เป็นเมนูยอดฮิต ตั้งแต่ขนมญี่ปุ่นโบราณหรือที่เรียกกันว่า “วากาชิ (Wagashi)” ไปจนถึงขนมที่ได้รับอิธิพลมาจากต่างประเทศอย่างเช่น ช็อคโกแลต และขนมเค้ก เป็นต้น จึงทำให้ขนมญี่ปุ่นนั้นมีความหลากหลายในรูปแบบที่เป็นต้นตำรับ และที่รับวัฒนธรรมมาจากต่างประเทศ แล้วมีการนำมาประยุกต์ ผสมผสานให้ออกมาเป็นขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่ยังคงความเอกลักษณ์เฉพาะตัว หลักสูตรนี้ “ขนมหวานญี่ปุ่น – Japanese Desserts” เหมาะสำหรับบุคลทั่วไปที่มีความหลงใหลและชื่นชอบขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ โดยผู้เรียนจะได้เริ่มเรียนรู้ตั้งแต่การจัดเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนวิธีการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเพื่อให้ได้ขนมตามมาตรฐานที่ถูกต้องและมีความสวยงามน่ารับประทาน รวมไปถึงยังสามารถนำไปประกอบอาชีพ หรือต่อยอดธุรกิจในฝัน ตามเมนูต่าง ๆ ที่ผู้เรียนจะได้ฝึกฝนกว่า 13 เมนูประกอบไปด้วย […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตร “Professional Barista Sensory & Technical Skills” ขึ้น ในวันที่ 19-20 มิถุนายน 2564 สำหรับบุคคลทั่วไปที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ หรือผู้ที่ใฝ่ฝันอยากจะเป็นบาริสต้าระดับมืออาชีพ โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นการฝึกเทคนิคการเป็นบาริสต้ามืออาชีพแบบสากล ตระหนักถึงความเข้าใจในการเป็นบาริสต้ามืออาชีพ เรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐานเมล็ดกาแฟ ทักษะการชิมกาแฟ (Cupping) เพื่อสามารถจำแนกกลิ่น รสชาติ ความแตกต่างของเมล็ดกาแฟคั่วได้ถูกต้อง โดยบาริสต้าไม่ใช่เพียงแค่คนชงกาแฟเท่านั้น ต้องมีความชำนาญและมีความรู้เรื่องกาแฟเป็นอย่างดีในระดับสูง ซึ่งถือเป็นอาชีพหนึ่งที่เป็นที่นิยมด้วยเสน่ห์ของการชงกาแฟที่ผสมผสานงานศิลปะ ที่หอมกรุ่นละมุนกลมกล่อมของกาแฟ หลักสูตร “Professional Barista Sensory & Technical Skills” เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการฝึกทักษะพื้นฐานในการชงกาแฟ หรือผู้ที่มีความสนใจและชื่นชอบการชงกาแฟ โดยที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่ปัจจัยที่ส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของกาแฟ เทคนิคเกี่ยวกับการชงกาแฟในรูปแบบเครื่องชงที่ไม่ใช้แรงดัน ปัจจัยหลักในการชงกาแฟให้ได้คุณภาพ ปริมาณน้ำและผงกาแฟที่ใช้ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ การบดกาแฟ แสดงอัตราส่วนการสกัดกาแฟ และปิดท้ายด้วยวิธีการหาค่าความเข้มข้นของรสชาติกาแฟ (โดยใช้เครื่อง TDS) ให้ความเข้าใจลักษณะ กลิ่น […]

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรการเรียนการสอนผ่านช่องทางออนไลน์ “การบริหารงานบุคคลและทีมงานด้วยเทคนิคสมัยใหม่” ขึ้น ในวันที่ 31 กรกฎาคม – 1 สิงหาคม 2564 สำหรับทุกท่านที่มีความสนใจและพร้อมที่จะเรียนรู้เทคนิคใหม่ ๆ ในการพัฒนาทีมงานให้แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพ ทั้งในด้านทัศนคติ สร้างความสุขในการทำงาน โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป หลักสูตรนี้เป็นตัวช่วยให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ ความเข้าใจในเทคนิคต่างพร้อมทั้งกลยุทธ์ใหม่ ๆ และสามารถนำไปใช้ในการบริหารงานบุคคลและทีมงานได้อย่างถูกต้องเหมาะสมกับสถานการณ์ต่าง ๆ ทั้งแบบที่คาดการณ์ไว้แล้วหรือเกิดขึ้นแบบกระทันหัน ให้ออกมาอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เนื่องจากพนักงานมาจากพื้นฐานที่ต่างกัน อีกด้วยวัยหรือ gen ที่แตกต่าง ซึ่งอาจจะเป็นอุปสรรคในการทำงานร่วมกัน ทั้งทางด้านการสื่อสาร ไปจนถึงระบบการทำงานที่ไม่เหมือนกัน การที่ผู้บริหารหรือหัวหน้างานมีความรู้ความเข้าใจในการจัดการให้เป็นไปในทิศทางเดียวกันจะส่งผลต่อผลงานที่ดีและมีคุณภาพสูง ทีมงานมีประสิทธิภาพและแข็งแกร่งมากยิ่งขึ้น โดยเนื้อหาที่ผู้เข้าร่วมอบรมจะได้เรียนรู้ มีตั้งแต่บทบาทและความสำคัญของการบริหารทรัพยากรมนุษย์ การบริหารทรัพยากรมนุษย์สมัยใหม่เชิงกลยุทธ์ การวางแผนกำลังคน การสรรหาและคัดเลือก การสร้างความสัมพันธ์กับพนักงาน เทคนิคการคิดค่าตอบแทนและผลประโยชน์ต่างๆ การฝึกอบรมและการพัฒนา การบริหารผลการปฏิบัติงาน การพัฒนาองค์กร การพัฒนาสายงานอาชีพ การรับผิดชอบต่อสังคม การทำ KPI ระบบสนเทศด้านการบริหารทรัพยากรมนุษย์ และปิดท้ายด้วยกรณีศึกษาที่มีแนวทางการบริหารทรัพยากรมนุษย์เชิงกลยุทธ์ที่น่าสนใจต่าง […]