ลิ้มรสอาหารบ้านราชบุรี ย้อนวัยเด็กไปกับสูตรอาหารจากคุณแม่ ณ ห้องอาหาร สยาม ที รูม
กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย, วันที่ 1 มิถุนายน 2564 – ย้อนวัยไปลิ้มรสอาหารที่อบอวลไปด้วยกลิ่นและรสชาติจากครัวคุณแม่ ณ ห้องอาหาร สยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ตลอดเดือนมิถุนายนและเดือนกรกฎาคม เชฟมากประสบการณ์ ภัควลัญชญ์ เวชมนต์ ผู้หลงใหลรสชาติที่หลายหลายของอาหารไทย ผู้ดูแลเมนูของห้องอาหารสยาม ที รูม นำเสนอ 6 เมนูใหม่ได้แก่ ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม ยำวุ้นเส้นโบราณ ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน แกงเนื้อมะเขือขื่น ไข่ยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง และผัดมะเขือยาวกุ้งแห้งหมูสับปลาเค็ม ที่ทำให้หวนนึกถึงอาหารจากครัวที่บ้าน ใช้วัตถุดิบสดใหม่ สมุนไพรพื้นบ้าน โดยเฉพาะพริกแกงสูตรเด็กจากคุณแม่ เชฟภัควลัญชญ์ เวชมนต์ เป็นเชฟอาหารไทย ที่เกิดและเติบโตในจังหวัดราชบุรี โดยคลุกคลีในแวดวงอาหาร ทำให้เมนูอาหารไทยของเธอไม่เพียงเต็มไปด้วยรสชาติแบบไทยแท้ที่แฝงไปด้วยกลิ่นอายความเป็นท้องถิ่น แต่ยังผสมผสานไปด้วยความคิดสร้างสรรค์อันน่าทึ่ง จนหลายคนที่ได้ลิ้มรสต่างชื่นชมในรสชาติอันน่าประทับใจ ลิ้มรสอาหารบ้านราชบุรี ในราคาเริ่มต้นเพียง 235++ บาท ตลอดเดือนมิถุนายนและเดือนกรกฏาคม ณ ห้องอาหาร สยาม ที […]