อัปเดตข่าวไอที เทคโนโลยี AI และรับลงบทความ SEO Thu, 16 Dec 2021 02:20:37 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://krapalm.com/%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%99%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%84%e0%b8%a5%e0%b9%87%e0%b8%94%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%b0/ Thu, 16 Dec 2021 02:20:37 +0000 https://krapalm.com/?p=11489 วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรออนไลน์ “การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม” ขึ้น สำหรับบุคคลทั่วไปที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับการควบคุมต้นทุนในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อต่อยอดธุรกิจให้ประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืน ในวันที่ 29 – 30 มกราคม 2565 เปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ในการบริหารร้านอาหารหรือภัตตาคารให้ได้ผลกำไรสูงสุดนั้น การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญมากที่สุด ซึ่งเจ้าของกิจการหรือผู้บริหารไม่ควรมองข้ามหรือปล่อยปะละเลยเป็นอันขาด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีการ ขั้นตอนในการคำนวณและควบคุมต้นทุนอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพหลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมทราบว่าต้นทุนที่จะต้องนำมาคำนวณในราคาขายมีอะไรบ้าง ต้องคำนวณต้นทุนแต่ละชนิดอย่างไร และควรจะตั้งราคาขายอยู่ที่เท่าไหร่ จึงจะสามารถขายได้ และมีกำไรตามที่ต้องการเป็นหลักสูตรที่มีประโยชน์มากสำหรับร้านอาหาร ภัตตาคาร และโรงแรมหรือรีสอร์ทที่มีห้องอาหาร เนื้อหาในหลักสูตรออนไลน์ “การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม” จะเริ่มเรียนรู้ตั้งแต่ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย  สัดส่วนของต้นทุน  การคิดต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม การวิเคราะห์รายการอาหาร การวางแผนและการปรับปรุงรายการอาหาร  การควบคุมการจัดซื้อ  การควบคุมการรับวัตถุดิบ  การควบคุมการจัดเก็บ  การควบคุมการผลิตและการเสิร์ฟ  และสรุปโครงสร้างการควบคุมในระบบปฏิบัติการอาหารและเครื่องดื่ม  หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับเจ้าของกิจการ ผู้จัดการทั่วไป ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ ผู้จัดการภัตตาคารหรือร้านอาหาร เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดซื้อ หรือผู้ที่ควบคุมดูแลเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย อบรมโดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ผศ. ดร. วัชรากร มยุรี ผู้อำนวยการการวางแผนและพัฒนาคณาจารย์ ดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์… เรียนรู้เคล็ดลับให้ประสบความสำเร็จในธุรกิจอย่างยั่งยืน กับหลักสูตรออนไลน์ “การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม” ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี]]>